Taifun Bio FeTo natur, 200 g

FeTo je narejen s fermentacijo svežega naravnega tofuja z veganskimi začetnimi kulturami mlečnokislinskih bakterij. Ta postopek daje izdelku rahlo kiselkast okus in slano noto. Inovativno, vegansko, okusno.

Priporočilo: FeTo lahko uživate tako toplo kot hladno. Odličen je v solati ali postrežen s sladkim sadjem, kot so melone ali jagode.

Recept: Mediteranski FeTo Dip z olivami

Za ta okusen namaz boste potrebovali:

• 200 g Taifun FeTo Natural
• 6 žlic ekstra deviškega oljčnega olja
• 3 do 4 žlice sojinega napitka ali vode
• 100 g črnih oliv, brez koščic, drobno sesekljanih
• 1 čajna žlička limoninega soka
• 1 strok česna, drobno sesekljan ali zdrobljen
• 1 čajna žlička provansalskih zelišč
• Sol in poper po okusu

Čas priprave: 10 - 15 min
Težavnostna stopnja: lahka

Priprava:

1. FeTo narežite na velike kocke.
2. Kocke FeTo, olivno olje, provansalska zelišča, sol in poper dajte v visok kozarec mešalnika. Dodajte sojin napitek (ali vodo) in z ročnim mešalnikom mešajte, dokler ne dobite kremaste mešanice.
3. Primešajte drobno sesekljane olive, česen in limonin sok.
4. Po okusu začinite s soljo in poprom.
5. Postrezite kot namaz s palčki, krekerji, prestami ali surovo zelenjavo.